اقتصاديات إنتاج الحمضيات في سوريا

Abstract

تشكل زراعة الحمضيات مصدر دخل وحيد لآلاف الأسر السورية وخاصة في الساحل السوري (اللاذقية وطرطوس)، وتصل المساحة المزروعة في اللاذقية وحدها إلى 33 ألف هكتار تحوي 10.550 ملايين شجرة، قُدّر إنتاجها لهذا الموسم بـ772 ألف طن، وتقوم على خدمتها ورعايتها 60 ألف أسرة، وما زال التوسع في الزراعة مستمراً رغم فائض الإنتاج الذي لم يجد إلى الآن أسواقاً مستقبلة له. كما تحتل سوريا المركز الثالث على مستوى الوطن العربي (بعد مصر والمغرب) وتحتل المركز السابع على مستوى دول البحر الأبيض المتوسط، بينما احتلت المركز 16 على مستوى العالم، حيث شكل إنتاجها (1%) من الإنتاج العالمي الذي يقدر بمائة مليون طن سنوياً في عام 2014. غير أن فائض إنتاج الحمضيات في سوريا يعتبر وهمياً، كونه عائد إلى انخفاض استهلاك نصيب الفرد منها، والذي يبلغ نحو 32 كجم سنوياً مقارنة مع المعيار الغذائي العالمي البالغ 80 كجم سنوياً في عام 2014 . ويعتمد معظم إنتاج الحمضيات في سوريا على المزارع العائلية، إذ يعمل فيها أكثر من (30) ألف عائلة، إضافة إلى العاملين في الخدمات الزراعية والقطاف والتسويق ومعامل العصير والمشاتل والنقل وغيرها. مما يجعلها أكثر تأثراً بالخصائص الاقتصادية والاجتماعية للمزارعين، التي تتجسد في طرق إدارة المدخلات واستخدام التقنيات، إضافة إلى بنية العملية التسويقية التي تعد المحدد الأساسي لتحقيق الأرباح العادلة للمزارعين والأطراف التسويقية الأخرى، وهذا كله يجب أخذه بالحسبان عند صياغة السياسات الزراعية المتعلقة بإنتاج الحمضيات. وانحصرت مشكلة الدراسة في انخفاض الاستهلاك المحلي من الحمضيات