تقييم مالي وإقتصادي لوحدة تشعيع بعض الصادرات الزراعية المصرية

Abstract

زاد التحول في السنوات الأخيرة إلى تقنية حفظ المنتجات والحاصلات الزراعية بالإشعاع، حيث ساهم التطور الكبير بالنسبة لتطبيقات هذه التقنية في خفض نسبة الفواقد، وإطالة العمر التخزيني للأغذية، بالإضافة إلى الدور الهام لتلك التقنية في الحد من أمراض التسمم الغذائي الناتجة عن الإصابة بالميكروبات الممرضة، وكذلك تقليل الإعتماد على المواد الكيميائية المستخدمة في حفظ الأغذية والمنتجات الزراعية، ومن ثم أصبحت تكنولوجيا تشعيع الأغذية داعما قويا للحجر الصحي، حيث يؤدي التطبيق التجاري لتكنولوجيا الحفظ بالإشعاع إلى تسهيل عمليات التصدير والتبادل التجاري العالمي. وفي ظل الحظر الشامل لإستخدام عدد من البدائل الكيميائية، إكتسبت تلك التكنولوجيا أهمية كبرى، والتي تعتبر بديل أمن وصحي لحفظ الأغذية من الحشرات وغيرها من مسببات الفساد، وبذلك يمكن الحفاظ على جودة المواد الغذائية وخصائصها النوعية، مما يعزز من قدرتها التنافسية في الأسواق الخارجية، حيث أن كثير من الدول تمنع إستيراد الأغذية المصابة أو المشتبه في إصابتها بالحشرات خوفا من دخول أو حدوث إصابات جديدة في بلدنها. وقد إستهدفت الدراسة إجراء تقييم إقتصادي للموقع الأفضل لوحدة تشعيع بعض الصادرات الزراعية المصرية، وذلك بإستخدام معايير التقييم المالي والإقتصادي، وأن يراعى في ذلك الإعتبارات الإقتصادية العامة للمنطقة الجغرافية المقترح إقامة المشروع عليها، للسعي نحو تحقيق جملة من أهداف المشروع الإستثماري، ومنها زيادة قدرة المشروع على الإستخدام الكفء للموارد البشرية والمالية والطبيعية المتاحة، ومساهمة التكنولوجيا الحديثة في زيادة الإنتاج من خلال تلافي نسبة الفقد، بالإضافة لتحسين جودة المنتج وقدرته التنافسية وربط المنتجين المحليين بالأسواق الدولية. وإعتمدت الدراسة بصفة أساسية على المتاح والمتوفر من البيانات الثانوية المنشورة، وغير المنشورة التي تصدرها مصادر مختلفة مثل الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، ومنظمة الأغذية والزراعة FAO، والوكالة الدولية للطاقة الذرية IAEA، شبكة المعلومات (الإنترنت)، هذا بالإضافة إلى البيانات الأولية التي تم الحصول عليها من المركز القومي لبحوث وتكنولوجيا الإشعاع بهيئة الطاقة الذرية، وكذلك المراجع العلمية والأبحاث والدراسات المنشورة، ذات الصلة بموضوع الدراسة.