إقتصاديات الزراعة المحمية في مصر
كملات محمود مرسي محمود;
Abstract
إستهدفت الدراسة التعرف على مدى مُساهمة الزراعة المحمية " الزراعة تحت الصوب " في الإنتاج الزراعي المصري وذلك باعتبارها أحد وسائل التكثيف الزراعي والذي يؤدى إلى رفع الإنتاجية الفدانية ، التقدير الإحصائي لدالات الإنتاج للمحاصيل موضوع الدراسة تحت ظروف الزراعة بإستخدام الصوب الزراعية.
وأظهرت الدراسة أن محافظة الدقهلية الأفضل في إستخدام موارد الإنتاج الزراعي والتكثيف المحصولى حيث أنها تُعانى من نقص الرقعة الزراعية مما أدي إلى لجوء المزارع الى إستخدام التكثيف الزراعي بشكل أفضل ، أما بالنسبة لدالات التكاليف فقد تم دراسة دالات التكاليف في صورها التربيعية والتكعيبية وتبين أن أفضل صورة لها هى الدالة التكعيبية ، كما تم دراسة الاتجاه العام لها ، كما تم دراسة الأهمية النسبية لمساحة الخضر منسوبة إلى التركيب المحصولى حيث مثلت نحو 13% منها ، وتم حساب المساحة الفدانية التى يمكن توفيرها في حالة استبدال زراعة بعض محاصيل الخضر بالعروة الشتوي من خارج الصوب إلى داخلها وتبين أنه يمكن توفير نحو 319 ألف فدان وتمثل نحو 70 % من مساحة محاصيل الخضر في الحقل المفتوح في العروة الشتوي يمكن إستغلالها في زراعة المحاصيل الإستراتيجية التى نعاني من وجود عجز بها مما يوفر آلاف الدولارات التى يتم بها إستيراد هذه المحاصيل مثل القمح ، كما يجب عند تبني هذه الفكرة مراعاة تحديد أفضل أشكال الصوب الزراعية لإستغلال أكبر قدر من المساحة وعدم وجود فواقد كبيرة حيث يُمكن إستخدام الصوب المتعددة أو الصوب المحورية ومراعاة العوامل الفنية الأخري للحصول على أفضل النتائج .
وقد تبين من الدراسة وجود العديد من المشكلات التى تُقابل مزارع الخضر داخل الصوب وهي: إرتفاع التكاليف الاستثمارية، إرتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج، منع إستيراد البلاستيك ذو الجودة العالية ، نقص الخبرة ، عدم توافر معلومات عن السوق .
وقد أوصت الدراسة بالعمل على التوسع في زراعة الخضر تحت الصوب الزراعية وتوفير مُستلزمات الإنتاج بأسعار منخفضة وتشجيع المزارعين على الزراعة تحت الصوب الزراعية وتوفير التدريب والإرشاد الزراعي حيث أن الزراعة تحت الصوب تختلف عن خارج الصوب، كما أوصت بفتح باب الاستيراد لأغطية البلاستيك أو توفير البديل عالى الجودة ، كما يجب على الحكومة تحمل مسئوليتها تجاه المزارعين والمستهلكين ، كما يجب دراسة المحاصيل التى يمكن زراعتها محل الخضر في الحقل المفتوح بالتعاون ما بين الأقسام المختلفة من خضر ومحاصيل وأرضي ومياه وهندسة زراعية وإقتصاد زراعي لدراسة أفضل الأماكن التى يمكن إستغلالها لإنشاء الخضر في مختلف محافظات الجمهورية التى توفر الخضر للمستهلكين بجميع أرجاء الجمهورية بأقل سعر ممكن وبأعلى جودة عالية .
الكلمات المفتاحية :
- إقتصاديات الزراعة بالصوب الزراعية.
- دوال الإنتاج والتكاليف .
وأظهرت الدراسة أن محافظة الدقهلية الأفضل في إستخدام موارد الإنتاج الزراعي والتكثيف المحصولى حيث أنها تُعانى من نقص الرقعة الزراعية مما أدي إلى لجوء المزارع الى إستخدام التكثيف الزراعي بشكل أفضل ، أما بالنسبة لدالات التكاليف فقد تم دراسة دالات التكاليف في صورها التربيعية والتكعيبية وتبين أن أفضل صورة لها هى الدالة التكعيبية ، كما تم دراسة الاتجاه العام لها ، كما تم دراسة الأهمية النسبية لمساحة الخضر منسوبة إلى التركيب المحصولى حيث مثلت نحو 13% منها ، وتم حساب المساحة الفدانية التى يمكن توفيرها في حالة استبدال زراعة بعض محاصيل الخضر بالعروة الشتوي من خارج الصوب إلى داخلها وتبين أنه يمكن توفير نحو 319 ألف فدان وتمثل نحو 70 % من مساحة محاصيل الخضر في الحقل المفتوح في العروة الشتوي يمكن إستغلالها في زراعة المحاصيل الإستراتيجية التى نعاني من وجود عجز بها مما يوفر آلاف الدولارات التى يتم بها إستيراد هذه المحاصيل مثل القمح ، كما يجب عند تبني هذه الفكرة مراعاة تحديد أفضل أشكال الصوب الزراعية لإستغلال أكبر قدر من المساحة وعدم وجود فواقد كبيرة حيث يُمكن إستخدام الصوب المتعددة أو الصوب المحورية ومراعاة العوامل الفنية الأخري للحصول على أفضل النتائج .
وقد تبين من الدراسة وجود العديد من المشكلات التى تُقابل مزارع الخضر داخل الصوب وهي: إرتفاع التكاليف الاستثمارية، إرتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج، منع إستيراد البلاستيك ذو الجودة العالية ، نقص الخبرة ، عدم توافر معلومات عن السوق .
وقد أوصت الدراسة بالعمل على التوسع في زراعة الخضر تحت الصوب الزراعية وتوفير مُستلزمات الإنتاج بأسعار منخفضة وتشجيع المزارعين على الزراعة تحت الصوب الزراعية وتوفير التدريب والإرشاد الزراعي حيث أن الزراعة تحت الصوب تختلف عن خارج الصوب، كما أوصت بفتح باب الاستيراد لأغطية البلاستيك أو توفير البديل عالى الجودة ، كما يجب على الحكومة تحمل مسئوليتها تجاه المزارعين والمستهلكين ، كما يجب دراسة المحاصيل التى يمكن زراعتها محل الخضر في الحقل المفتوح بالتعاون ما بين الأقسام المختلفة من خضر ومحاصيل وأرضي ومياه وهندسة زراعية وإقتصاد زراعي لدراسة أفضل الأماكن التى يمكن إستغلالها لإنشاء الخضر في مختلف محافظات الجمهورية التى توفر الخضر للمستهلكين بجميع أرجاء الجمهورية بأقل سعر ممكن وبأعلى جودة عالية .
الكلمات المفتاحية :
- إقتصاديات الزراعة بالصوب الزراعية.
- دوال الإنتاج والتكاليف .
Other data
| Title | إقتصاديات الزراعة المحمية في مصر | Other Titles | ECONOMICS OF PROTECTED AGRICULTURE IN EGYPT | Authors | كملات محمود مرسي محمود | Issue Date | 2016 |
Attached Files
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| G11470.pdf | 423.55 kB | Adobe PDF | View/Open |
Similar Items from Core Recommender Database
Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.