تحليل تقني - بيئي لمنظومات إنتاج اللحوم البقري والجاموسي الممونة للقاهرة الكبرى لإعادة تأهيل التسمين والذبح وتداول اللحوم
عبير عبدالله محمد العطار;
Abstract
1-(أ) : القدرات المحققة لمجمل القاهرة الكبرى على إنتاج لحوم الأبقار والجاموس، بالنظر لأعداد وطاقات مزارعها، وبالنظر لأعداد وطاقات مجازرها الآلية، وسلخاناتها اليدوية:
• من حيث أعلى أعداد مزارع أبقار وجاموس التسمين العاملة خلال السنوات العشر:
o كانت عام 2012 بعدد 204 مزرعة، للمزارع التي حمولتها من 10 إلى أقل من 25 رأس.
o وكانت عام 2013 بعدد 245 مزرعة للمزارع التي حمولتها من 25 إلى أقل من 50 رأس.
o وكانت عام 2015 بعدد 274 مزرعة للمزراع التي حمولتها 50 رأس فأكثر.
• من حيث أعلى طاقة كلية من الرؤوس، لمزارع أبقار وجاموس التسمين العاملة خلال السنوات العشر:
o كانت عام 2012 بعدد 2,996 رأس، للمزارع التي حمولتها من 10 إلى أقل من 25 رأس.
o وكانت عام 2013 بعدد 6,688 رأس، للمزارع التي حمولتها من 25 إلى أقل من 50 رأس.
o وكانت عام 2011 بعدد 51,318 رأس، للمزراع التي حمولتها 50 رأس فأكثر.
( المصدر: الباب 3)
• من حيث أعلى طاقة فعلية من الرؤوس، لمزارع أبقار وجاموس التسمين العاملة خلال السنوات العشر:
o كانت عام 2012 بعدد 1,993 رأس، للمزارع التي حمولتها من 10 إلى أقل من 25 رأس.
o وكانت عام 2013 بعدد 4,756 رأس، للمزارع التي حمولتها من 25 إلى أقل من 50 رأس.
o وكانت عام 2015 بعدد 23,070 رأس، للمزراع التي حمولتها 50 رأس فأكثر.
( المصدر: الباب 4)
• من حيث أعلى طاقة معطلة من الرؤوس، لمزارع أبقار وجاموس التسمين العاملة خلال السنوات العشر:
• من حيث أعلى أعداد مزارع أبقار وجاموس التسمين العاملة خلال السنوات العشر:
o كانت عام 2012 بعدد 204 مزرعة، للمزارع التي حمولتها من 10 إلى أقل من 25 رأس.
o وكانت عام 2013 بعدد 245 مزرعة للمزارع التي حمولتها من 25 إلى أقل من 50 رأس.
o وكانت عام 2015 بعدد 274 مزرعة للمزراع التي حمولتها 50 رأس فأكثر.
• من حيث أعلى طاقة كلية من الرؤوس، لمزارع أبقار وجاموس التسمين العاملة خلال السنوات العشر:
o كانت عام 2012 بعدد 2,996 رأس، للمزارع التي حمولتها من 10 إلى أقل من 25 رأس.
o وكانت عام 2013 بعدد 6,688 رأس، للمزارع التي حمولتها من 25 إلى أقل من 50 رأس.
o وكانت عام 2011 بعدد 51,318 رأس، للمزراع التي حمولتها 50 رأس فأكثر.
( المصدر: الباب 3)
• من حيث أعلى طاقة فعلية من الرؤوس، لمزارع أبقار وجاموس التسمين العاملة خلال السنوات العشر:
o كانت عام 2012 بعدد 1,993 رأس، للمزارع التي حمولتها من 10 إلى أقل من 25 رأس.
o وكانت عام 2013 بعدد 4,756 رأس، للمزارع التي حمولتها من 25 إلى أقل من 50 رأس.
o وكانت عام 2015 بعدد 23,070 رأس، للمزراع التي حمولتها 50 رأس فأكثر.
( المصدر: الباب 4)
• من حيث أعلى طاقة معطلة من الرؤوس، لمزارع أبقار وجاموس التسمين العاملة خلال السنوات العشر:
Other data
| Title | تحليل تقني - بيئي لمنظومات إنتاج اللحوم البقري والجاموسي الممونة للقاهرة الكبرى لإعادة تأهيل التسمين والذبح وتداول اللحوم | Other Titles | TECHNICO-ENVIRONMENTAL ANALYSIS OF CATTLE AND BUFFALO MEAT PRODUCTION SYSTEMS SUPPLYING THE GREATER CAIRO FOR THE REHABILITATION OF FATTENING, SLAUGHTER AND MEAT HANDLING | Authors | عبير عبدالله محمد العطار | Issue Date | 2020 |
Recommend this item
Similar Items from Core Recommender Database
Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.