أثر معايير الجودة على بعض الصادرات الزراعية من الخضر

Abstract

تؤدي الصادرات المصرية بصفة عامة والزراعية منها على وجه الخصوص دوراً مؤثرا في التنمية الاقتصادية، حيث تعتبر الصادرات الزراعية من أهم المصادر لزيادة حصيلة الدولة من العملات الأجنبية، لذا فان عملية التصدير تحظى باهتمام متزايد من قبل متخذي القرار، حتى إنها أصبحت من أولويات سياسة مصر الاقتصادية في الآونة الأخيرة ,حيث إعتمدالباحث على البيانات الثانوية المنشورة والغير منشورة والصادرة من كل من الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ووزارة الزراعة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) ونشرات التجارة الخارجية حيث تمثل الزراعة فى مصر الدعامة الأساسية للبنيان الاقتصادى والإجتماعى، حيث أنها تساهم بنصيب كبير فى التنمية الشاملة والنهوض بالمجتمع، ويرتبط بالزراعة أكثر من نصف السكان إنتاجاً وتسويقاً وتصنيعاً، ولا يزال يقع عليها عبء تمويل غيرها من قطاعات الإنتاج والخدمات حيث يعمل القطاع الزراعي على النهوض بمعدل التنمية الزراعية عن طريق التوسع الرأسى والأفقي من ناحية، وإحداث تنمية إقتصادية وإجتماعية شاملة فى البلاد من ناحية أخرى. ولكي يتحقق ذلك يجب وضع خطة للتنمية الزراعية بما تشتمل عليه من برامج حيوية لزيادة الإنتاج والإنتاجية الزراعية، وزيادة حجم السلع الزراعية التى تصدر للأسواق الإسترادية. حيث تمثلت مشكلة الدراسة في الإنخفاض الملحوظ للصادرات الزراعية من محصولي الدراسة ورفض عدد كبير من الرسائل المصدرة من البطاطس والفاصوليا الخضراء المصرية لأسواق الإتحاد الأوربي وذلك لعدم الإلتزام بمعايير الجودة المطلوبة لأسواق الإتحاد الأوربي حيث التأكيد على أن إنخفاض جودة الصادرات الزراعية المصرية من أهم محددات القدرات التنافسية للصادرات الزراعية المصرية، وتعتبر العامل الأساسي والمحدد لنفاذ السلع الزراعية للأسواق العالمية ومن أهمها أسواق الاتحاد الاوروبي وتكمن خطورة إنخفاض جودة الصادرات في الأثر المزدوج على نفاذ الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق العالمية، سواء من حيث الأثر السلبي لزيادة عدد الشحنات المرفوضة على سمعة الصادرات المصرية ومن حيث الأثر الإرتدادي للرفض في أحدى الأسواق على معدل نفاذ الصادرات في الأسواق العالمية بغض النظر عن عدد الرسائل حيث التحقيق من الهدف الرئيسي في البحث وهو الإجابة على أسئلة البحث حيث الإنخفاض الملحوظ في كمية صادرات البطاطس والفاصوليا الخضراء المصرية للسوق الأوربي من خلال التعرف على معايير الجودة المطلوبة في تلك السوق حيث تم استخدام المنهج الوصفي والتحليل الإحصائي من خلال تقدير الاتجاه الزمني العام لتطوير كمية وقيمة الصادرات والواردات العالمية للبطاطس والفاصوليا الخضراء وأسعارهما خلال الفترة (2000- 2017) وأيضاً الاتجاه الزمني العام لتطور إنتاج وكمية وقيمة الصادرات المصرية للبطاطس والفاصوليا الخضراء وأسعارهما ونسبة الصادرات للإنتاج المصري من البطاطس والفاصوليا الخضراء خلال فترة الدراسة وأيضاًعن طريق التوزيع الجغرافي للصادرات المصرية من البطاطس والفاصوليا الخضراء في أهم الدول المستوردة لها خلال الفترة (2000- 2017) ومؤشر القدرة التنافسية ومؤشر الميزة التنافسية من خلال النصيب السوقي والسعر النسبي وقوة التصدير والاعتماد على التصدير وتم القيام بدراسة ميدانية من خلال ملء إستمارة إستبيان للتعرف على أهم المشكلات التي تواجه المصدرين وكيفية الحلول من وجهة نظر المصدرين.