دراسة تحليلية للطلب على الزيوت النباتية فى مصر
حفصة عبد العاطى على مرسى;
Abstract
تعد الزيوت النباتيةمن المجموعات الغذائية الهامة للانسان حيث انها تمثل مصدرا هاما من مصادر الطاقة كما انها ترتبط بالنمط الغذائى للنمستهلك المصرى فضلا عن انها تدخل كمادة خام فى العديد من الصناعاتوتعتبر مصر من الدول المستوردة للزيوت النباتية حيث لايفى الانتاج المحلى من الزيوت النباتية سوى 12% فقط من احتياجات الاستهلاك المحلى منها وتكمن مشكلة الدراسة فى زيادة كمية الاستهلاك القومى والفردى من الزيوت النباتية بالرغم من تدهور كل من المساحة المنزرعة بالمحاصيل الزيتية والانتاج المحلى من الزيوت النباتية
Other data
| Title | دراسة تحليلية للطلب على الزيوت النباتية فى مصر | Other Titles | AN ANALYTICAL STUDY OF DEMAND FOR VEGETABLE OILS IN EGYPT | Authors | حفصة عبد العاطى على مرسى | Issue Date | 2004 |
Recommend this item
Similar Items from Core Recommender Database
Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.