تاثير بعض مستخلصات التوابل علي ثبات بعض الزيوت الطبيعيه تجاه الاكسده الضوئيه والحراريه اثناء عمليات الطهي
داليا محمد محمد ابو الفتوح;
Other data
| Title | تاثير بعض مستخلصات التوابل علي ثبات بعض الزيوت الطبيعيه تجاه الاكسده الضوئيه والحراريه اثناء عمليات الطهي | Authors | داليا محمد محمد ابو الفتوح | Keywords | تاثير بعض مستخلصات التوابل علي ثبات بعض الزيوت الطبيعيه تجاه الاكسده الضوئيه والحراريه اثناء عمليات الطهي | Issue Date | 2003 |
Recommend this item
Similar Items from Core Recommender Database
Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.