تقييم درجه الامان لاستخدام احادي جلوتاميت الصوديوم كماده مكسبه للطعم في بعض الاغذيه
نهاد علي عبد الرحمن;
Abstract
اهتمت الدراسة بالآثار الصحية الضارة المترتبة عن استخدام مكسبات الطعم التي تضاف علي المواد الغذائيه و خاصة أحادي جلوتاميت الصوديوم و أختبر تأثيرها علي حيوانات التجارب و خاصة علي الجهاز التناسلي لذكور الفئران و تم دراسة إمكانية تفادي هذه الأضرار الصحيه ال
Other data
| Title | تقييم درجه الامان لاستخدام احادي جلوتاميت الصوديوم كماده مكسبه للطعم في بعض الاغذيه | Authors | نهاد علي عبد الرحمن | Keywords | تقييم درجه الامان لاستخدام احادي جلوتاميت الصوديوم كماده مكسبه للطعم في بعض الاغذيه | Issue Date | 2001 | Description | اهتمت الدراسة بالآثار الصحية الضارة المترتبة عن استخدام مكسبات الطعم التي تضاف علي المواد الغذائيه و خاصة أحادي جلوتاميت الصوديوم و أختبر تأثيرها علي حيوانات التجارب و خاصة علي الجهاز التناسلي لذكور الفئران و تم دراسة إمكانية تفادي هذه الأضرار الصحيه ال |
Recommend this item
Similar Items from Core Recommender Database
Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.