الوجبات الجاهزة السريعة كمصدر للمتبقيات الكيميائية.

حسن فهد عبد القادر السكرى;

Abstract


تتعرض بعض منتجات الأغذية الجاهزة للأكل للتلوث بمختلف انواع السموم البيئية وفى مقدمتها المعادن الثقيلة كما تتعرض تلك الأغذية لخطر تواجد بعض المتبقيات مثل المضادات الحيوية مما يشكل خطورة صحية على مستهلكى تلك الأغذية وعلى هذا الأساس قامت فكرة هذه الدراسة لتح


Other data

Title الوجبات الجاهزة السريعة كمصدر للمتبقيات الكيميائية.
Authors حسن فهد عبد القادر السكرى
Keywords الوجبات الجاهزة السريعة كمصدر للمتبقيات الكيميائية.
Issue Date 2007
Description 
تتعرض بعض منتجات الأغذية الجاهزة للأكل للتلوث بمختلف انواع السموم البيئية وفى مقدمتها المعادن الثقيلة كما تتعرض تلك الأغذية لخطر تواجد بعض المتبقيات مثل المضادات الحيوية مما يشكل خطورة صحية على مستهلكى تلك الأغذية وعلى هذا الأساس قامت فكرة هذه الدراسة لتح

Recommend this item

Similar Items from Core Recommender Database

Google ScholarTM

Check

views 2 in Shams Scholar


Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.