دراسات على إنتاج وتقييم بعض أغذية مرضى السكر

سعاد أحمد على محمد;

Abstract


الملخص العربى

تهدف الدراسة الى تحضير بعض الخلطات من شوربة العدس والتى تتميز بأن مؤشر جلوكوز الدم glycemic index (GI) لها منخفض و إستخدامها كغداء لمرضى السكر من النوع الثانى (غير المُعتمد على الإنسولسن). ولتحقيق هذا الهدف تم تحضير خلطات من شوربة العدس الم


Other data

Title دراسات على إنتاج وتقييم بعض أغذية مرضى السكر
Authors سعاد أحمد على محمد
Keywords دراسات على إنتاج وتقييم بعض أغذية مرضى السكر
Issue Date 2006
Description 
الملخص العربى

تهدف الدراسة الى تحضير بعض الخلطات من شوربة العدس والتى تتميز بأن مؤشر جلوكوز الدم glycemic index (GI) لها منخفض و إستخدامها كغداء لمرضى السكر من النوع الثانى (غير المُعتمد على الإنسولسن). ولتحقيق هذا الهدف تم تحضير خلطات من شوربة العدس الم

Recommend this item

Similar Items from Core Recommender Database

Google ScholarTM

Check



Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.