Assessment of the Genotoxicity of Some Food Additives in Mice and the Possible Protective Role of Vitamins and Selenium. تقييم التأثير السمي الوراثي لبعض المواد المضافة للأغذية في الفئران والدور الوقائي المحتمل للفيتامينات والسيلينيوم.
Hana’a Mahmoud Sayed Ali;
Abstract
In the present work a study has been made to determine the potential genotoxic effect of sunset yellow and sodium nitrite in mice using different mutagenic end points. and their effects on the DNA. The protective role of selenium and vitamins (A, C, E) co
Other data
| Title | Assessment of the Genotoxicity of Some Food Additives in Mice and the Possible Protective Role of Vitamins and Selenium. تقييم التأثير السمي الوراثي لبعض المواد المضافة للأغذية في الفئران والدور الوقائي المحتمل للفيتامينات والسيلينيوم. | Authors | Hana’a Mahmoud Sayed Ali | Keywords | Assessment of the Genotoxicity of Some Food Additives in Mice and the Possible Protective Role of Vitamins and Selenium. تقييم التأثير السمي الوراثي لبعض المواد المضافة للأغذية في الفئران والدور الوقائي المحتمل للفيتامينات والسيلينيوم. | Issue Date | 2008 | Description | In the present work a study has been made to determine the potential genotoxic effect of sunset yellow and sodium nitrite in mice using different mutagenic end points. and their effects on the DNA. The protective role of selenium and vitamins (A, C, E) co |
Recommend this item
Similar Items from Core Recommender Database
Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.