دراسة خصائص بكتريا حمض اللبن المعزولة من بعض منتجات الألبان السورية.
عهد الياس أبو يونس.;
Abstract
تم عزل وتصنيف بكتيريا حمض اللبن من بعض المنتجات اللبنية المتحمرة التقليدية السورية 76 عينة لبن رائب-52عينة جبن أبيض بلدى وذلك فى الفترة الممتدة ما بين آب 2004 وحتى كانوا الثانى 2006 حيث عزل 305 عزلة وتم بالعتماد على تقنيتى PCR,APL SYSTEM % DGDI HG[KS يليه
Other data
| Title | دراسة خصائص بكتريا حمض اللبن المعزولة من بعض منتجات الألبان السورية. | Authors | عهد الياس أبو يونس. | Keywords | دراسة خصائص بكتريا حمض اللبن المعزولة من بعض منتجات الألبان السورية. | Issue Date | 2007 | Description | تم عزل وتصنيف بكتيريا حمض اللبن من بعض المنتجات اللبنية المتحمرة التقليدية السورية 76 عينة لبن رائب-52عينة جبن أبيض بلدى وذلك فى الفترة الممتدة ما بين آب 2004 وحتى كانوا الثانى 2006 حيث عزل 305 عزلة وتم بالعتماد على تقنيتى PCR,APL SYSTEM % DGDI HG[KS يليه |
Recommend this item
Similar Items from Core Recommender Database
Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.