دراسة اقتصادية لتنافسية أهم صادرات الخضر والفاكهة المصرية في أهم الأسواق الإستيرادية

Abstract

تهدف الدراسة التعرف على القدرة التنافسية لأهم صادرات الخضر والفاكهة المصرية في أهم الأسواق الإستيرادية، وفي سبيل تحقيق ذلك الهدف تكونت الدراسة من أربعة أجزاء يتناول الجزء الأول الاطار النظري والاستعراض المرجعي الخاص بالدراسات والبحوث ذات الصلة الوثيقة بموضوع الدراسة، ويسعرض الجزء الثاني الوضع الراهن لاقتصاديات محاصيل الخضر والفاكهة التصديرية موضع الدراسة وقد تأكد إحصائياً معنوية الزيادة السنوية في إنتاج ومساحة الخضر والفاكهة المصرية خلال الفترة (2001 - 2018)، وتأكد إحصائياً معنوية الزيادة السنوية للإنتاجية الفدانية لكل من البطاطس، البصل بحوالي 0.8%، 1.5% خلال الفترة (2001-2018)، وقد تأكد إحصائياً معنوية الزيادة السنوية لكمية إنتاج البرتقال، العنب بواقع 4.1%، 2.2% على الترتيب خلال فترة الدراسة، وتأكد إحصائياً معنوية الزيادة السنوية لإنتاجية البرتقال، بواقع 0.9%، وتأكد إحصائياً معنوية الزيادة السنوية لإجمالي الإيراد وصافي العائد الفداني للبطاطس، البصل، البرتقال، العنب بينما لم تتأكد إحصائياً معنوية صافي عائد فدان العنب وإتضح أنها تتذبذب حول متوسطها خلال فترة الدراسة. أما الجزء الثالث فقد تضمن دراسة اقتصاديات التجارة الخارجية لحاصلات الخضر والفاكهة التصديرية موضع الدراسة، وقد تأكد معنوية الزيادة السنوية إحصائياً لكمية وقيمة وسعر صادرات البطاطس، البصل، البرتقال، العنب خلال فترة الدراسة، وبلغ متوسط الأهمية النسبية لقيمة صادرات البطاطس، البصل، البرتقال، العنب من قيمة الصادرات الزراعية بنحو 7.1%، 5.6%، 13.8%، 5.39% على الترتيب خلال فترة الدراسة، وقياس مؤشرات تنافسية الصادرات الزراعية المصرية في الأسواق الخارجية فقد أوضحت النتائج أن قيمة صادرات البطاطس، البصل أكثر استقراراً من كمية الصادرات بينما كان سعر التصدير أكثر تذبذباً، وكمية صادرات البرتقال أكثر استقراراً من قيمة الصادرات وسعر التصدير أكثر تذبذباً، وسعر تصدير العنب أكثر استقراراً من قيمة الصادرات وكمية الصادرات أكثر تذبذباً، وتتمتع مصر بميزة نسبية ظاهرة وميزة نسبية سعرية تنافسية لصادرات البطاطس، البصل، البرتقال، العنب. أما الجزء الرابع من الدراسة فقد تضمن دراسة التقدير القياسي لمحددات المركز التنافسي لصادرات البطاطس، البصل، البرتقال، العنب مع أهم الشركاء التجاريين من خلال تقدير نموذج الجاذبية لتفسير التجارة المصرية بين الواقع والمأمول مع أهم الشركاء التجاريين وحققت الصادرات المصرية من البطاطس والبصل والبرتقال مع أهم الشركاء التجاريين وضعا حقيقيا أفضل من الوضع المأمول بلغ حوالي 197.81، 31.76، 0.98 مليون دولار خلال الفترة (2001-2019)، بينما بم تُحقق صادرات العنب وضعا حقيقيا أفضل من الوضع المأمول مع أهم الشركاء التجاريين خلال نفس الفترة، ومن تقدير نموذج الطلب شبه الأمثل لتقدير درجة استجابة الطلب للأسعار والإنفاق على واردات أهم الشركاء من صادرات البطاطس، البصل، البرتقال، العنب المصرية، أشارت المرونات الانفاقية إلي أن زيادة إجمالي الإنفاق الحقيقي على البطاطس، البصل، البرتقال، العنب يؤدى إلى زيادة الإنفاق على البطاطس، البصل، البرتقال، العنب المصري مما يشير إلى أنهما منافس قوى في هذه الأسوق.