دراســات علي انتاج جبن ذو فوائد صحيه

ايهاب السيد محمد عماره;

Abstract


حديثا" يوجد إهتمام فائق بعملية إنتاج وكذلك استهلاك منتجات الألبان ذات القيمة الحيوية العلاجية والوقائية وكذلك الوظيفية، حيث تتميز هذه المنتجات بفوائد صحية كامنة للمستهلك لذلك فإنه من الضرورى العمل على توفر هذه المنتجات فى الأسواق المصرية مما يساعد على رفع


Other data

Title دراســات علي انتاج جبن ذو فوائد صحيه
Authors ايهاب السيد محمد عماره
Keywords دراســات علي انتاج جبن ذو فوائد صحيه
Issue Date 2004

Recommend this item

Similar Items from Core Recommender Database

Google ScholarTM

Check

views 2 in Shams Scholar


Items in Ain Shams Scholar are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.