تحليل سلسلة القيمة لمحصول الرمان

Abstract

أدركت الهيئات الطبية العالمية أهمية محصول الرمان وفوائده الطبية العديدة وأصبح الرمان من المحاصيل التصديرية الواعدة حيث بلغت كمية الصادرات المصرية من محصول الرمان حوالي 86 ألف طن خلال الفترة (2008-2013) بأهمية نسبية بلغت حوالي 81 % من إجمالي الإنتاج المحلي لمحصول الرمان. و تتمثل مشكلة الدراسة في عدم توافر الدراسات والإحصاءات لذلك المحصول بشكل عام وعن سلسة القيمة بشكل خاص لذلك يعمل البحث الحالي علي دراسة المحصول كمنظومة متكاملة من المزارع حتى المستهلك النهائي وأيضا دراسة إمكانية التنسيق الأفقي والرأسي في سلسلة القيمة. اشتملت الدراسة أربعة أبواب بالإضافة إلى النتائج والتوصيات وملخصاً باللغة العربية والانجليزية والملاحق , الباب الأول بعنوان الإستعراض المرجعي والإطار النظري وقد أشتمل على فصلين الأول بعنوان الإستعراض المرجعي والثاني بعنوان الإطار النظري, الباب الثاني والذي كان بعنوان المؤشرات الإقتصادية لمحصول الرمان فقد اشتمل أيضاً على فصلين الأول بعنوان الوضع الراهن لإنتاج الرمان في جمهورية مصر العربية والثاني بعنوان الوضع الراهن لإنتاج الرمان في محافظة أسيوط, أما الباب الثالث وعنوانه سلسلة القيمة لمحصول الرمان وتضمن ثلاث فصول الأول بعنوان أسس اختيار ووصف عينة الدراسة والثاني بعنوان توصيف سلسلة القيمة لمحصول الرمان والثالث بعنوان التجارة الخارجية للرمان، وأخيراً الباب الرابع بعنوان التكامل الأفقي والرأسي ونتائج تحليل الدراسة الميدانية. وأوضحت الدراسة أن مساحة الرمان في مصر لا تتعدى 0.6% من إجمالي مساحة الفاكهة, ويتضح أيضاً ارتفاع التكاليف والهوامش التسويقية حيث تمثل حوالي 31% من جنيه المستهلك، كما يتضح تذبذب كميات وأسعار محصول الرمان في الأسواق المحلية, أما بالنسبة للتصدير فيتم تصدير ما يقرب من 81% من الإنتاج المحلي وأن أهم الدول المستوردة هي (العراق -روسيا). الكلمات المفتاحية : سلسلة القيمة، التسويق التعاوني، النموذج القياسي، التكاليف التسويقية، اختبار السببية، التكامل الأفقي، التكامل الراسي.